初登場!Chuckanut Brewing

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またまた今日も新しいブルワリーが登場!

今度はエバーグリーンインポーツから!チャカナットブルワリー!

ブルワリーの詳細は以下

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ウィル&マリ・ケンパーはクラフトビールの黎明期、まだアメリカ全土で20箇所ほどしかなかった1980年代にワシントン州で4番目となるクラフトビールの醸造所を設立したクラフトビールのパイオニア。
その後南米やトルコなど世界各地でマイクロブリュワリー設立の指導にあたる一方、イギリス、ドイツ、ベルギーなどを訪れ世界各地のビールと食の文化を学び、その膨大な知識をワシントン州に持ち帰り広めることを決意し帰国、2008年にChuckanut Brewery を設立。
2009年にグレート·アメリカン·ビア·フェスティバルでBest Small Brewpub awardを受賞、2011年にはBest Small Brewery Awardを受賞。

IPAとホップが席巻するクラフトビール業界で、チャカナットは敢えて大胆にクラシックなラガーとエールに磨きをかけて勝負しています。

エバーグリーンの日本初上陸シリーズ第6弾はGoodbeer FAUCETSよりチャカナットの6種類の洗練されたビールをお届けします!

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ということでアメリカには少し珍しいタイプのブルワリーです。

その華々しい経歴から既に期待できますが、確かにそれはそれは綺麗なビールを造ってらっしゃいます。

 

本日開栓するのはラオホメルツェン。

燻製香が良い感じです。

すっきり。

 

IPAに少し疲れた時にはぜひこちらを!

お試しあれ~

 

本日開栓は9樽

ダイアモンドノット インダストリアルIPA

エアウェイズ スカイハグIPA

バラストポイント スカルピンIPA

サウンド コペレンケテル

ストーン レヴィテーションエール

チャカナット ラオホメルツェンラガー

あくら 秋田美人のビール

ベアレン マイボック

いわて蔵 オイスタースタウト

 

 

本日も皆様のお越しをお待ちしております!!