ビールが噴き出すのを抑えるために
ビールが噴き出すのを抑えるために

瓶ビールの栓を開けた際に、こうなってしまった経験のある人は多いはず。   常温放置や、瓶内2次発酵時による過発酵だったりが原因の場合が多いかとは思いますが、ここではその泡の原因となる成分に着目しています。 &n […]

【告知】枯れずのデビル 2014開催!
【告知】枯れずのデビル 2014開催!

12月20日(土) / 21日(日)の2日間、浜松町でイベント開催決定!   『枯れずのデビルΨ vol.1 -ポートランドから贈り物-』   日時: 12月20日 (土) 11:30 ~ 23:30 […]

Big Beers For Cold Winter
Big Beers For Cold Winter

寒くて布団からなかなか出られない今日この頃。   そんな寒さを暖めてくれるようなビールが登場です。   まずは昨日開栓したカールストラウスのビッグバレルダブルIPA。 9%と高アルコールながら、アロマ […]

まだまだいきます!パンプキンビール!
まだまだいきます!パンプキンビール!

月並みですが、寒くなりましたね。   本日は、強風や大雪で交通に支障が出ており、お困りの方も多かったでしょう。 私が利用する路線は、強風ですぐに止まる、、、、。   さて、寒い時期にオススメのビアスタ […]