初登場!Heretic Brewing

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AQベボリューションからまた新たなブルワリーが。

その名もHeretic Brewing

ヘレティックは異教徒とかって意味のようです。

カリフォルニア、サンフランシスコの近くからきました。

なんとこのブルワリー、ホームブルワーとして全米でかなり名を馳せた人物が満を持してオープンさせたところなのです。

しかも設立は2011の頭とまだまだ新しいブルワリー。

 

そして今回開栓するのはShallow Grave

ポーターです。

 

アメリカンなロースト感やホップ感がつがつの力強いポーター、というよりも繊細で驚くほどスムースな口当たり、それでいてしっかりとした個性を持ったやせマッチョ系ポーターです。

イケメンです。

うまい。

 

こういった低アルコールの目立たない系のビールはそんなにビール評価サイト系ではポイントが低かったりするのですが、このShallow Graveは97点。

 

つまりそういうこと。

 

ということで皆様ぜひお試しを!!

 

本日開栓は1樽

ヘレティック シャロウグレイヴ

 

 

本日も皆様のお越しをお待ちしております!!