さてさて、突然ですが今週末はBlack Ravenお披露目イベントを開催します！！！

 

シアトルの北東部にあるレドモンドという街からやってきます。

繋げるのは計６樽。

ワシントンで最近話題沸騰のブルワリー。

Ratebeerやbeeradvocateでの評価も非常に高いです。

 

今回もお得なパイントカードをご用意いたします。

スタンプを埋めると豪華Black Raven Goodsが当たる！！

ここだけの話、Tシャツかなりの量ございます。

 

お得でっせ！！

 

インポーターからの説明は以下。

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エバーグリーン州には225ブリュワリーもあるため、「おいしいビール」に困ることはまずない。
シアトルのビアフェスで一番長い列を成しているブリュワリーを探してみてほしい。
それはブラックレイヴンで間違いないだろう。
エバーグリーンインポートとデビルクラフトはこの非常に希少なブリュワリーを日本で披露できることを誇りに思う。
二年以上に渡る果てしない懇願の末、ワシントンで愛されるブラックレイヴンがついに上陸する！
ブリュワー　ビュークス・バウマンによって2009年に創設し、あっという間にローカルのお気入りを果たした。そしてその特徴あるキャラクター豊かなエールによって太平洋北西部での名声を手に入れたのだ。

ブラックレイヴンブリュワリーの哲学
「ビールを愛する我々にとってのミッションはシンプル：私達が飲みたいビールを醸造する。
どのビールもビアスタイルのガイドラインや“醸造はこうあるべき”ということで我々自身に制限をかけない。
私達のやり方で醸造し、願わくばそれを飲み干してくれるほどの人々に気に入ってほしいと思っている。何回か試したことがあるけれど、やっぱり我々だけでは飲みきれないからね。」

幸運なことに新鮮なブラックレイヴンビール6種類が期間限定で東京にやって来ます。
6種類全てのビールはデビルクラフト神田・浜松町両店舗で5月24日（土）、25日（日）にON TAP！

今回はプレリリースイベントとなります。ブリュワリー拡張のため、今年は定期的には輸入することは難しそうですが、今秋ごろにまた来るかもしれません！貴重なこの機会を絶対にお見逃しなく！

①Trickster IPA
神話では、カラスは人を欺いたりルールを無視したりすることから、トリックスター（詐欺師）と呼ばれることがある。
このバランスの取れたIPAは、香りは爽やかなフルーツ、柑橘、松のようで、フレーバーはホップ感が満載だ。
モルトとホップのバランスは非常に繊細で、アルコール度数は6.9％。
これを飲んだら名前の通り欺かれること間違いなし。

Alcohol: 6.9% ABV Bitterness: 68 IBU
Malts: 2-Row Barley, Munich, Crystal Hops: Chinook, Magnum, Simcoe, Amarillo, Cascade
Awards: NABA 2009 Silver Medal – Strong Pale Ale category

②Totem Pale Ale
トーテムは氏族や部族を見守り、象徴する存在である。
このトーテムペールエールには柑橘系のホップキャラクターがよく表れている。
それを支えるように、ESBやクリスタルモルトを使用することで土台をしっかりと整えた。
私たちはこれを飲んだあなたが自分のトーテムとして黒いカラスを選びたくなることを願うばかりだ。

Alcohol: 5.9% ABV Bitterness: 50 IBU
Malts: 2-Row Barley, Crystal Hops: Summit, Centennial, Amarillo
Awards: NABA 2010 Silver Medal – American Pale Ale category

③Second Sight Strong Scotch Ale
スコットランドのハイランド地方では、カラスは未来に起こることが予知できる能力があると考えられてきた。
セカンドサイトはモルトとホップのバランスが良くとれているビールだ。
色は真紅、強いモルトの香り、リッチなモルトフレーバーのフルボディなフィニッシュとなっている。

Alcohol: 7% ABV Bitterness: 36 IBU Malts: 2-Row, Crystal, Special B, Chocolate
Hops: Magnum, Mt Hood
Awards: 2010 North American Beer Awards: Bronze medal – Scotch Ale
2012 North American Beer Awards: Bronze medal – Scotch Ale

④Tamerlane Brown Porter
このビールは私たちの初めて造ったビールだ。イングリッシュブラウンエールのドリンカブルでナッティなフレーバーと、ポーターの深いコーヒーのような味わいとホップのキャラクター、両者の良いところを引き出した仕上がりとなっている。

Alcohol: 5.9% ABV Bitterness: 38 IBU
Malts: 2-Row Pale, Crystal, Brown, Chocolate Hops: Magnum, Palisade
Awards: World Beer Cup 2010 Gold medal – Brown Porter category
NABA 2010 Silver Medal – Brown Porter category

⑤Sunthief Crystalweizen
サンチーフはアメリカでは珍しい濾過をしたヴァイツェンだ。
色は淡色でアルコール度数は低く、小麦とピルスナーモルトをベースとしたモルトのフレーバーの上に、幾重にも重なるようにバナナやクローヴのような香りが広がっている。

Alcohol: 4.8% ABV Bitterness: 14 IBU
Malts: Pilsner, Wheat Hops: Magnum, German Hersbrucker
Awards: NABA 2011 Silver Medal – Kristallweizen/Berliner Weisse
NABA 2012 Silver Medal – Kristallweizen/Berliner Weisse

⑥White Raven Wit
このクリーンで無濾過、ドリンカブルなウィットはベルギーのアルデンヌ酵母を使用し、ベルジャンウィットの伝統と革新の両方を備えた原料を使用している。
ホップと柑橘の皮はコショウやグレインズオブパラダイスのようなスパイス感を演出している。ビスケットのようなクリスピーな舌触りが長く余韻に残るのが特徴でもある。
ホワイトレイヴンはまるでグラスの中に春が訪れているような爽やかなビールだ。

Alcohol: 5.3% ABV Bitterness: 25 IBU
Malts: Pilsner, Wheat
Hops: Calypso, Palisade, German Hersbrucker

For additional information:

www.blackravenbrewing.com

https://www.facebook.com/blackravenbrewing

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ということで、お披露目と言っておきながら次にいつ日本に入荷できるかわからないほどの人気っぷりということで、今回を逃すといつ飲めるかわからないようです。

 

Don’t miss it!!

 

本日開栓は2樽

シルバーシティ　インペリアルスタウト

ビクトリー　ホップデビルIPA

 

本日も皆様のお越しをお待ちしております！