Y Market Brewing

昨日は名古屋にいまして。

 

今話題の新規ブルワリー、Y Market Brewingさんへお邪魔してきました。

 

名古屋駅からほど近い市場の片隅にある、5階建ての建物。

 

1階に醸造スペースがあり、2階にレストランがある状態。

これから上の階は開拓していく模様です。

 

現在こちらで醸造しているかたはもともとよく知っている方だったので、どんな感じなのかなーと期待して伺いました。

 

なんだかんだで2時間ほどお話をうかがっていろいろ勉強させてもらいました。

 

素直にね、今後がとても楽しみだなあ、と。

そんな印象を抱きました。

 

いよいよ関東にも今週中に登場するとかしないとか。

 

期待してお待ちください。

 

本日開栓は5樽

レフトハンド フェイドトゥブラック#5

ワーシー IPA

シルバーシティ レッドゴジラ

御殿場高原 ピルス

ハーヴェストムーン ジャパネスク

 

本日も皆様のご来店をお待ちしております!