国際女性共同醸造 Unite Pale Ale

2014年3月8日にinternational Women’s Collaboration(国際女性共同醸造)

という国際イベントが行われ、世界9カ国72醸造が参加しました。

IWCB

pink boots society

 

このイベントはクラフトビール業界で働く女性の地位向上を目指して

決められたレシピのビールをそれぞれ醸造・販売し、その一部を寄付するというものです。

オレゴンにある「Pink Boots Society」という団体が主催し、集められた寄付金は

ピンクブーツソサエティによって女性の地位向上のために使われます。

 

今回日本から唯一参加したロコビアさんと代々木ウォータリングホールのノンタンこと

成田さんが中心となって「Unite Pale Ale」というビールを醸造しました。

スタイルはセッションペールエール。

度数は4%。

度数は低めですが多めのレイトホッピングのため強力なホップのアロマが特徴です。

 

こちらのビールを1パイント飲んでいただくごとに

醸造側・販売店・お客様から約100円が寄付されます。

※1パイントにつきそれぞれ100円寄付ということではなく、各33円ずつ。

 

男性が占める割合が圧倒的に多いクラフトビール業界で

強く、美しく、女性たちがより働きやすい環境に。

より高いクオリティを学び、技術を身につけるため。

女性・男性というものを超えて、よりよい「クラフトビール業界」となるように。

乾杯しようではありませんか!

 

 

本日はどどどーんと12樽開栓です!!!!!!

・シルバーシティxデビルクラフト レッドゴジラ IPA

・エピック サワーアップルセゾン

・ヘレティック イーブルツインレッドエール

・ハイウォーター ホップライオットIPA

・ラグニタス IPA

・アメリカン ブレイカウェイIPA

・スカブリューイング デカデント インペリアルIPA

・ストーン サブライムリー セルフライトス エール

・ロコビア ユナイト ペールエール

・富士桜高原麦酒 ヴァイツェン

・T.Y.ハーバー アンバーエール

・南信州 アップルホップ-ふじver.-

 

本日もみなさまのご来店をお待ちしております。