「昼からビアトーク!!!!」
「昼からビアトーク!!!!」

明日日曜日は両国ポパイさんでこんなイベントを開催するようです。   Presented By Transpoterで行われるこちらのイベント、 ビールを造る側、提供する側、飲む側など、いろんな視点からクラフトビ […]

世界のホットソース
世界のホットソース

実は私昨日もFoodexに行ってまいりまして。   今回はオープンから参戦したので一通りは回れました。 今回もお酒全般にアンテナを張ってみていたのですが、もう一つのテーマがこれでした。 ホットソース!! &nb […]

海外のビアコンペで金賞受賞のベイピルスナー!

本日開栓するのは・・・ ピルスナーの本場、チェコで毎年開催されるビアコンペ 「ZALATA PIVNI PECET(英名:THE GOLD BREWER’S SEAL)」 でアジア初!金賞を獲得した横浜ベイブルーイング「 […]

Green Flash Hop Odyssey Black IPA
Green Flash Hop Odyssey Black IPA

グリーンフラッシュより、限定ビールのご案内。   昨今どんどん新しいホップの品種が開発されていく中、ノースウエスト、ヤキマ産のホップを特にフィーチャーしたビールを1年を通していろいろと作っていこうではないか、と […]

Rogue Creamery
Rogue Creamery

昨日はまたもや予想外の大忙しの水曜日でした。 たくさんの方に来て頂き、もちろんたくさんビールもなくなり、 たくさんピザもでました。 ピザといえばチーズですが、こないだFoodex Japan 2014に行ってきた 店長が […]