カレービール

◎インフォメーション

5月14~20はアメリカンクラフトビアウィーク!

デビルでは全タップをアメリカのクラフトビアにしちゃいます!!

詳細はこちらから↓

http://www.facebook.com/events/299618343455554/

アメリカンクラフトビアウィークってなに?という方は↓

http://www.craftbeer.com/pages/news-and-events/american-craft-beer-week

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巷で話題沸騰のカレービールが開栓です。

 

バラストポイント インドラクニンドラ!!

 

バラストポイントとホームブルワーとのコラボビールでありなんとも不思議なマドラスカレーを連想させるビール
スタウトをベースにカイエンペッパー、クミン、ココナッツ、バイマックル(コブみかんの葉)等のハーブ、スパイスを使用している正にカレーのようなビール!?
そのアロマはライムのような爽やかさとココナッツ、そしてビタースウィートなチョコレートのようでありかつとてもスパイシー
味わいも非常に複雑でカイエンペッパーのピリッとした刺激とココナッツミルク、バニラ、ライムを使ったタルト、チョコレートのような甘みが混在している、フィニッシュは長くシトラスのあるカレーのような余韻が長く続く非常にユニークなビールでありコンプレックスになる不思議な Wonder Beer !!
(ビアザウルス池袋店様より抜粋 http://blog.beersaurus.net/?eid=1588769
素晴らしい紹介文を見つけたぼで拝借させていただきました。

 

実際飲んでみて、上記のとおり非常に複雑な味わいで、好きな人はかなりはまると思います。

 

ビールの神秘です。

クラフトビールは底が知れないなと改めて感じます。

 

というわけで本日開栓は1樽のみ。

バラストポイント インドラクニンドラ

 

では本日も皆様のお越しをお待ちしております!