三銃士

Grafft-Label

 

今回は、とっておきのコラボレーションビールの開栓ですΨ

醸造元のコロラドの老舗Brewery 『New Belgiun 醸造所』が

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ワシントン州 シアトルの新鋭2箇所のBreweryと手を組んだ逸作。

シアトルのサイダーといえばココ『Seattle Cider Company』 と 最近は缶ビールでも見かける『Two Beers 醸造所』

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もう、お分かりですね?そうです。コレはLager と Cider のコラボレーションです!

スタイルはインディア・ペールラガーです。

100%のピルスナーモルトにホップはモザイクとネルソン・ソーヴィンをかなり使用してます。苦いです。

そして、10%の未発酵のりんごジュースを加え爽やかさを出しています。

 

このネーミングとなっている「Graf  または Graff」とはここ最近注目されている新しいビアStyle の事のようです。

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解りやすく簡単にするとこんな感じですw

そして、(T)は 『Craft -クラフト-』にかかってるみたいですΨ

今後、この様なスタイルのビールが増えてくるかもしれませんね!

 

因みに、このコラボレーションビールは日本に4樽しか入って来てないみたいです!!!

お飲み逃しなくΨ

 

さてさて、本日もすでに元気に営業開始してますが、ぽぽぽ~んっと10樽開栓です!

 

・チャカナット ピルスナー

・スクーナーエグザクト ウエストポイント ペールエール

・ビクトリー ホップデビル IPA

・バラストポイント ビッグアイ IPA

・コロナド アイランダーIPA

・スピークイージー ペイバック ポーター

・箕面ビール ヴァイツェン

・ノースアイランドビール ピルスナー

・志賀高原ビール アフリカ ペールエール

そして、

・ニューベルジャンxシアトルサイダーxトゥービアーズ  グラフト

 

みなさまのご来店をお待ちしております。