Lisaさんとアーティーチョークの巻

祝スタッフブログ第一号は

スタッフ紹介から。

Devil Crewとして昨年から
一緒に楽しく働いているLisaさん。
いつも笑顔で
テキパキとお仕事なさってます。

クラフトビール大好き

そしてヨガも大好き

なんとインストラクターもしています。
楽しく飲んで
楽しく身体を動かす素敵なLisaさん!
わたくしはお姉さんのように慕っております。

そして今日はなんとめでたい!
Lisaさんのお誕生日!!
お店で見かけた際には
「おめでとう!」
と言っただけると
最高に嬉しいです。
本当におめでとうございます!

そしてもちろん
当店Devil Boyz & Girlzもあなたの
お誕生日をお祝いしますよ☆彡

そして写真に写っているのは
Lisaさんがお客様から頂いた

アーティーチョーク。

ご存知ですか?
当店のメニューにもある
「ほうれん草とアーティーチョークのディップ」
の、あのアーティーチョークです。
日本語では朝鮮アザミ
と言うそうです。
なかなか日本では
馴染みのない食材ですが
アメリカやヨーロッパでは
お料理に使うそうで。
わたくしにはなんとも
不思議な見た目です。

これをLisaさんが如何に調理されたか
今度聞いてみようと思います。

当店でも
このアーティーチョークディップは
なかなかの人気です。
興味のある方は
お越し頂いた際にぜひご賞味あれ!

momo

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